Sinonimo del portainnesto Kober 5 BB; vedi lì.
Il famoso vitigno portainnesto è una nuova varietà interspecifica tra viti selvatiche americane della specie Vitis berlandieri x Vitis riparia; è una varietà interamente femminile. I sinonimi sono 5 BB, 5 BB Selection Kober, Berlandieri x Riparia Kober 5 BB, C-25, Craciunel 25, Kober, Kobera 5 BB, Kobravka, Selektsii Kobera, Teleki 5 BB e Teleki Kober 5 BB. È uno dei primi portainnesti resistenti alla fillossera a raggiungere un'importanza mondiale ed è ancora oggi utilizzato in molti Paesi sotto forma di vari cloni. La sua storia dimostra quanto sia lungo e complesso l'allevamento di nuovi vitigni e quanto debba essere fatto con attenzione e precisione. Tutti i processi di selezione devono essere meticolosamente documentati.
Il proprietario ungherese di vigneti Zsigmond Teleki (1854-1910) non era soddisfatto delle viti con portainnesto che utilizzava, come il Solonis, e aveva imparato che la vite selvatica Vitis berlandieri e i suoi ibridi si adattavano in modo eccellente ai terreni calcarei. Ottenne 22 libbre di semi dal vivaista Euryale Rességuier. Il motivo è che la circolazione delle talee di vite era fortemente limitata, almeno tra i singoli Paesi, a causa della...
In passato, avevi bisogno di una grande quantità di enciclopedie e di letteratura specializzata per tenerti aggiornato nella tua vita professionale di vinofilo. Oggi, l'enciclopedia del vino di wein.plus è uno dei miei migliori aiutanti, e può essere giustamente chiamata la "bibbia della conoscenza del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien