Sinonimo del vitigno Douce Noire; vedi lì.
Il vitigno rosso è originario della Francia. I sinonimi raggruppati alfabeticamente per paese sono Bathiolin, Batiolin, Bonarda (Argentina, Brasile); Bourdon Noir, Bourdou, Carbonneau, Charbonneau, Corbeau, Corbeau Noir, Douce Noire de la Savoie, Folle Noire d l'Ariege, Gros Plant, Mauvais Noir, Ocanette, Plant de Chapereillan, Plant de Montmélian, Picot Rouge, Plant de Turin, Plant Noir, Turin (Francia); Alcantino, Bonarda, Sebina, Sebino, Serbina, Turca (Italia); Charbono (California); Sevilhão (Portogallo); Aleante (Spagna). Fino alla fine del XIX secolo, era una delle varietà più diffuse in Savoia e veniva chiamata Corbeau (Corvo) al di fuori...
Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena