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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,444 voci dettagliate.

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Becker Hans-Josef

Descrizione produttore per "J. B. Becker"

La cantina "J. B. Becker" si trova nel comune di Walluf nella regione tedesca del . Fu fondata nel 1893 da Jean Baptist Becker. Dal 1971, è gestito da suo nipote Hans-Josef Becker insieme a sua sorella Maria. Hans-Josef Becker è uno dei più noti in Germania. I vigneti si estendono per 13 ettari nelle singole vigne Berg-Bildstock, Oberberg e a Walluf. Sono piantati al 75% con Riesling, così come Pinot Noir e Müller-Thurgau. Dalla vendemmia 2011, i vigneti sono coltivati secondo le regole certificate della . Secondo la filosofia aziendale della casa "la natura è affidabile". I vini sono invecchiati per un tempo molto lungo nelle tradizionali grandi botti di legno. I vini bianchi sono pigiati dopo 12 ore di , fermentano con i lieviti del vigneto e maturano per almeno un anno. I Riesling estremamente secchi sono molto longevi. Ci sono sempre almeno dieci annate disponibili. Tutte le bottiglie sono state sigillate con dall'annata 2003.

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L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,444 Parole chiave · 47,022 Sinomini · 5,321 Traduzioni · 31,777 Pronunce · 210,004 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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