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Descrizione positiva per il gusto di un vino nel contesto di un discorso sul vino. Un vino di questo tipo ha un'alta percentuale di estratto totale e spesso anche una maggiore gradazione alcolica. È caratterizzato da una pronunciata viscosità, che è espressa dalle corrispondenti vetrate (nel cosiddetto "stile dell'arco a sesto acuto") nel vetro. Il vino invita letteralmente a "mordere" e "masticare". I termini correlati sono grasso, corposo, fondente e oleoso.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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