Popolare nome di un singolo vigneto e di un grande vigneto in Germania. Oltre a quelli descritti in dettaglio qui sotto, ci sono singoli vigneti con questo nome nei comuni di Kindenheim (Pfalz), Weisenheim am Sand (Rheingau), Weinstein e Worms (Rheinhessen). Nelle regioni vinicole di Franconia, Nahe e Rheingau esistono grandi vigneti chiamati Burgweg.
Questo vigneto è stato menzionato per la prima volta in un documento nel 1364 con il nome di "Uf dem Burgwege" (ma è probabilmente una prescrizione per "Bergwege"). I vigneti esposti a sud e a est, con una pendenza dal 10 al 25%, si trovano a un'altitudine da 90 a 140 metri sul livello del mare. Essi coprono 40 ettari di vigneti. I suoli sono costituiti da loess con terriccio da sabbioso ad argilloso in pendenza. Le varietà Silvaner, Riesling, Scheurebe e Pinot Nero sono coltivate qui. Le cantine Kühling-Gillot e Liebrecht, per esempio, hanno delle quote nel sito.
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Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien