Cancelliere

Il vitigno bianco (anche Alzey S. 3983, Kanzlerrebe) è un nuovo allevamento da Müller-Thurgau x Silvaner (che è stato confermato dalle analisi del DNA pubblicate nel 2012). La croce è stata fatta in Germania nel 1927 da Georg Scheu alla Rebenzüchtungs-Anstalt Alzey in Renania-Palatinato. È stato rilasciato per la coltivazione in quattro regioni tedesche nel 1967. Il nome si riferisce alle qualità speciali e deriva dai due cancellieri tedeschi Konrad Adenauer (1876-1967) per "maturità" e Ludwig Erhard (1897-1977) per "pienezza". La vite a maturazione precoce è suscettibile a entrambi i tipi di oidio, ma resistente alla botrite. Produce vini bianchi corposi e aromatici con potenziale di invecchiamento che amano essere vinificati dolci. Nel 2018, ha occupato 25 ettari di vigneti in Germania (D-STATIS).

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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