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Castello di Cruzeau

La tenuta si trova nel comune di Saint-Médard-d'Eyrans a Pessac-Léognan, nella regione francese di Graves(Bordeaux) ed è stata fondata nel XVII secolo dall'avvocato Jacques de Cruzeau. Il castello fu costruito nel 1912. Dopo una storia travagliata con diversi passaggi di proprietà, fu acquistato da André Lurton (1924-2019) nel 1973. Egli fece ristrutturare gli edifici, che erano stati distrutti dalle tempeste, e reimpiantò completamente i vigneti. I vigneti si estendono su un totale di 97 ettari di terreni ghiaiosi esposti a sud, di cui 70 ettari sono piantati con le varietà di vino rosso Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, e 27 ettari con la varietà di vino bianco Sauvignon Blanc. Il vino rosso di lunga durata matura per 12 mesi, il vino bianco di lunga durata per 10 mesi in barrique, di cui un terzo nuove.

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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