Codice BBCH

Abbreviazione di "Biologische Bundesanstalt, Bundessortenamt und Chemische Industrie". Il codice BBCH o la scala BBCH fornisce informazioni sullo stadio di sviluppo morfologico nel ciclo vegetativo di una pianta e viene utilizzato nella comunicazione scientifica per rispondere a domande sullo sviluppo delle piante e sul momento ottimale o consigliato per l'applicazione di fertilizzanti e misure fitosanitarie nelle colture. Ciascuno dei dieci stadi principali è suddiviso in dieci sottostadi. Già nel 1977, i dottori K. W. Eichhorn e H. Lorenz svilupparono un sistema che descriveva lo sviluppo della vite dalla dormienza invernale alla caduta delle foglie in 47 fasi. Questo sistema è stato poi convertito nel codice BBCH nel 1994. I dieci stadi principali del BBCH sono (vite tra parentesi):

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Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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