Descrizione generale (francese per squisito, fine, saporito) per l'aroma e il gusto di un vino nel contesto di una descrizione o di una valutazione del vino. Il termine, piuttosto impreciso, deve essere interpretato nel contesto della descrizione. Di norma, si riferisce a un vino leggero e poco alcolico, caratterizzato da equilibrio e complessità. I termini correlati sono: equilibrato, elegante, fine e snello.
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)