Eivissa

La regione autonoma delle Isole Baleari (catalano: Illes Balears, spagnolo: Islas Baleares), appartenente alla Spagna e con capitale a Palma (a Maiorca), si estende per un totale di 4.992 km² ed è situata nel Mediterraneo occidentale. L'arcipelago comprende le cinque principali isole abitate di Maiorca (3.604 km²), Minorca (695 km²), Cabrera (16 km²), Ibiza (572 km²) e Formentera (83 km²). Ci sono anche 146 isole disabitate, tra cui la Dragonera e Pantaleu, che sono isole rocciose protette. La storia è sempre stata fortemente legata alla Catalogna, motivo per cui oggi vi si parla il catalano (oltre al castigliano). Il centro di Maiorca si trova a circa 260 km a est della terraferma spagnola, vicino a Valencia. Si estende per 260 chilometri da ovest a est e per 120 chilometri da nord a sud.

La storia

I Fenici portarono probabilmente la viticoltura nelle Isole Baleari. Sotto la dominazione romana, il vino fu elogiato da Plinio il Vecchio (23-79). Durante i quasi cinque secoli di dominazione moresca, dall'VIII al XII secolo, la viticoltura sopravvisse solo perché l'uva secca era un alimento popolare grazie alla sua lunga conservazione. Nel 1221, Jaime I (1213-1276) conquistò le isole e fondò il proprio regno di Aragona (che comprendeva anche il Rossiglione francese e la Catalogna spagnola), che durò fino al 1343. Durante questo periodo, il...