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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,386 voci dettagliate.

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Epero de Gall

Il vitigno a bacca rossa è originario della Spagna. I sinonimi sono Espero de Gall e l'Esperó de Gall. Il nome si riferisce alla forma degli acini. L'Esperó de Gall è anche un sinonimo del vitigno bianco Godello (Gouveio). Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2013, la varietà Epero de Gall è probabilmente un incrocio naturale tra Hebén x Monastrell. Tuttavia, ciò si basa solo su 20 marcatori del DNA (vedi genetica molecolare). È coltivata in piccole quantità nella capitale delle Baleari, Maiorca. Tuttavia, nel 2016 non è stato segnalato alcuno stock (Kym Anderson).

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Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,386 Parole chiave · 46,992 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,720 Pronunce · 203,005 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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