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Singolo vigneto nel comune di Nierstein (zona di Nierstein) nella regione vinicola tedesca di Rheinhessen. Fa parte del cosiddetto "Roter Hang" (pendio rosso) all'interno del fronte del Reno. Fu menzionato per la prima volta nei documenti nel 1753 come proprietà di numerose famiglie. Tra gli altri, il conte Metternich's sche Hof è stato nominato come proprietario. Il nome è probabilmente dovuto a "Hell'je", una dea celtica della fertilità. I vigneti esposti a sud ad un'altitudine da 90 a 150 metri sul livello del mare con una pendenza dal 20 al 45% coprono 12 ettari di vigne. Il sito non ha un contatto diretto con il Reno. I suoli sono costituiti da roccia rossa (Rotliegend), marna e terriccio argilloso. Il Riesling è la principale varietà coltivata qui. Le cantine Domhof Baumann, Domtalhof, Gehring Theo, Raddeck Stefan, Schätzel Kai e Seebrich, per esempio, hanno quote nel vigneto.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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