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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,394 voci dettagliate.

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Kali

Bevanda mista di cola e vino; vedi sotto Calimocho.

Nome di una bevanda alcolica mista proveniente dalla Spagna, che viene mescolata per metà con vino rosso e per metà con cola (Coca Cola, Pepsi Cola e altri prodotti simili). In alcune regioni si aggiunge un bicchierino di liquore di mora o di kiwi, succo di limone, vodka o rum. Il nome deriva probabilmente dal basco "kalimotxo", che in tedesco è stato distorto in "figa pelata" o "figa fredda".

L'origine etimologica del termine "calimocho" non è chiara. La bevanda è diventata popolare negli anni '70. Nella regione della Rioja, la bevanda è nota anche come Rioja...

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“