Khvanchkara

L'area DOP originariamente protetta (anche Khvanchkara) si trova nella regione di Racha-Lechchumi, in Georgia. Si estende tra i 450 e i 500 metri sul livello del mare, sul versante meridionale della valle dei Rioni, con l'omonimo comune di Khvanchkara e altri 25 comuni. Il vino rosso dolce, ottenuto dall'assemblaggio delle varietà Aleksandrouli e Mujuretuli, ha un aroma vellutato. È stato prodotto per la prima volta nel 1907 e, per ragioni storiche, è particolarmente popolare nell'ex URSS. Durante l'era sovietica, divenne popolare perché Josef Stalin (1878-1953) lo dichiarò il suo vino preferito. Alla Conferenza di Yalta, nel febbraio 1945, Stalin fece presentare questo vino al Presidente degli Stati Uniti Franklin D. Roosevelt (1882-1945) e il primo ministro britannico Winston Churchill (1874-1965). I diritti sul nome Khvanchkara sono stati acquisiti dall'azienda statunitense di bevande "Dozortsev & Sons" (New Jersey), che distribuisce vini georgiani in tutto il mondo.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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