Mäushöhle

Singolo vigneto (anche Maushöhle) nel comune di Deidesheim (zona Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) nella regione vinicola tedesca del Pfalz. I vigneti, che sono esposti da sud a sud-est ad un'altitudine da 125 a 200 metri sul livello del mare con una pendenza fino al 25%, coprono 30 ettari di vigneti. Sono protetti dal vento dalle montagne Haardt a ovest. I suoli sono costituiti da macerie pietrose di arenaria rossa nel topsoil con una bassa percentuale di terra fine, così come roccia di arenaria nel sottosuolo e occasionali agenti atmosferici calcarei. Qui si coltivano principalmente le varietà Riesling e Pinot Bianco. Le cantine Acham-Magin, Bassermann-Jordan, Bergdolt St. Lamprecht, Christmann Arnold, Kimich, Mosbacher Georg, Reichsrat von Buhl e Weingut von Winning, per esempio, hanno quote nel sito.

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L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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Mäushöhle

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