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Mandelberg (vigneto singolo Germania)

Designazione frequente di un singolo vigneto in Germania. L'origine del nome non è chiara - ci sono almeno tre varianti. Mandelberg può in realtà riferirsi alla specie di alberi o alla forma del sito (a forma di anello). Secondo una terza variante, il nome potrebbe anche derivare dal vecchio alto tedesco "Mandar" per la specie di albero "pino". Quest'ultimo significherebbe che si tratta di un pendio di montagna coperto di pini.

Birkweiler - Palatinato (Strada del Vino del Sud)

I vigneti sono rivolti da est a sud-est ad un'altitudine da 150 a 250 metri sul livello del mare con una pendenza dal 5 al 20% e coprono 40 ettari di vigneti. Sono protetti dai venti dell'ovest dalla foresta del Palatinato, ai piedi della quale ci sono molti mandorli che danno il nome al vigneto. I suoli pesanti sono costituiti da calcare di conchiglia con argilla e marna argillosa e sono cosparsi di numerosi piccoli calcari bianchi. Questi immagazzinano il calore del sole durante il giorno e lo cedono alla terra o alle viti durante la notte. Ci sono numerosi fossili di flora e fauna marina. Le varietà di vino bianco Riesling e Weißburgunder (Pinot Bianco) sono principalmente coltivate qui. Azioni nel sito hanno per esempio le cantine Dr. Wehrheim, Gies-Düppel, Ökonomierat Rebholz, Schneider Eugen, Scholler Helmut, Siener Peter e SieneR - Wettstein.

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

25,983 Parole chiave · 46,815 Sinomini · 5,324 Traduzioni · 31,317 Pronunce · 183,048 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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