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Mosca dell'aceto

La mosca dell'aceto (Drosophila melanogaster) è la specie (tipo) più comune di insetti appartenenti alla famiglia dei moscerini della frutta. Questi sono gli animali sperimentali più importanti e comunemente usati nella ricerca sull'ereditarietà. In agricoltura, l'insetto è un parassita importante. Attacca principalmente i frutti di tutti i tipi che sono andati in fermentazione e vi depone le sue uova. La rapida riproduzione può causare grandi danni. Una femmina depone da 15 a 25 uova al giorno e da 500 a quasi 1.000 uova durante la sua vita, che si sviluppano in larve entro 24 ore. Questi vivono su lieviti e batteri. Entro due settimane (nei climi caldi in soli otto giorni) passa una generazione (da uovo a uovo) con tre stadi larvali. L'ibernazione avviene come pupa. Sulla vite, le mosche possono trasmettere microrganismi come l'Acetobacter (batteri dell'acido acetico) sugli acini danneggiati, causando il marciume dell'aceto. L'insetto può anche causare la puntura dell'aceto in cantina durante la fermentazione.

Il Lexicon del vino più grande del mondo

25,824 Parole chiave · 46,948 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,154 Pronunce · 176,688 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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