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Denominazione del distretto di Iraklio, sull'isola greca di Creta, vicino alla capitale Heraklion. Peza è una delle quattro aree POP dell'isola; le aree POP di Archanes e Dafnes confinano con essa a ovest. I vigneti devono essere situati a più di 300 metri sul livello del mare. Il vino rosso dal colore intenso è ottenuto dalle varietà autoctone Kotsifali (per la maggior parte al 75%) e Mandilaria. Il vino bianco è prodotto esclusivamente con il vitigno Vilana. Entrambi i vini sono vinificati a secco. I produttori più noti sono Creta Olympias Winery, Lyrarakis e Tsantali.

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Dr. Edgar Müller

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Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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