Pinta

Il termine è di origine araba e significa "stretta di mano". Si riferisce all'antica usanza di concludere un contratto con una stretta di mano e una bevuta in comune. Secondo un'altra versione, l'origine è il termine basso tedesco per "schöpfen", che è stato mutuato in francese come chopine e poi nuovamente mutuato. Nei paesi di lingua tedesca, lo Schoppen è una misura liquida molto antica con volumi localmente molto diversi. Tra gli altri, sono citati 0,564 l per il Palatinato, 0,459 l per il Württemberg, 0,375 l per il Baden e la Svizzera e 0,476 l per la chopine francese. Nella Germania meridionale, prima dell'introduzione delle misure metriche, lo Schoppen era la denominazione ufficiale di 0,5 l fino al 1884. Oggi, un "ganzer Schoppen" nel Palatinato significa 0,5 litri. Nel Rheinhessen il volume è di 0,4 litri, e qui esiste anche un "mezzo Schoppen" chiamato Halwe (Halbe) con 0,2 litri. Forme speciali di bicchieri da vino con il contenuto di uno Schoppen sono Dubbeglas, Geripptes e Mainzer Stange. Uno Schoppen non è quindi vincolato a una particolare forma di vetro.

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Iscriviti come Premium member!

Cosa dicono di noi i nostri membri

L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Benvenuto/a!

Pinta

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il Lexicon del vino più grande del mondo

Eventi nelle tue vicinanze