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La cantina si trova nel comune di Wolkersdorf, 15 chilometri a nord di Wien nel sud della regione vinicola della Bassa Austria del Weinviertel. La famiglia tradizionale coltiva il vino qui da 300 anni. Un antenato è il compositore Ignaz Joseph Pleyel (1757-1831), da cui prende il nome una serie di cuvée di vino rosso e bianco. DI Josef Pleil è stato presidente dell'Associazione dei viticoltori austriaci dal 1990 al 2013. È stato uno degli iniziatori del nuovo livello di qualità DAC (Weinviertel DAC) a origine controllata introdotto in Austria nel 2003. La cantina è gestita dal figlio Ing. Christian Pleil dopo la sua formazione presso la Scuola di Viticoltura di Klosterneuburg e gli stage in rinomate cantine in Germania, California, Sud Africa e Australia.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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