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Primus (vitigno)

Il vitigno bianco (anche Pirovano 7) è una nuova varietà interspecifica tra Madeleine Royale x Ferdinand de Lesseps. Contiene geni di Vitis labrusca e Vitis vinifera. L'ibrido fu incrociato al centro di ricerca di Roma dall'allevatore Alberto Piròvano (1884-1973). Era un partner di incrocio nella nuova varietà Bogni 15. La varietà è usata come uva da vino e da tavola. Non sono state segnalate scorte nel 2016 (Kym Anderson).

Primus - Weintraube und Blatt

Immagini: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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