Repubblica Ceca

La Repubblica Ceca (in ceco: Česká republika) con la sua capitale Praga (Praha), nell'Europa centrale, si estende per 78.866 km². È composta dalle terre storiche della Boemia (Čechy) e della Moravia (Morava) e da parti della Slesia (Slezsko). Il Paese confina con la Germania a ovest, la Polonia a nord, la Slovacchia a est e l'Austria a sud. Gli Stati indipendenti della Slovacchia e della Repubblica Ceca sono stati formati dall'ex Stato della Cecoslovacchia nel 1993.

La storia

La viticoltura risale ai Celti. Nel III secolo d.C., sotto l'imperatore Marco Aurelio Probo (232-282), i legionari romani si spinsero fino alla Moravia meridionale e piantarono vigneti nella regione di Znojemská (Terra di Znojmo). La viticoltura raggiunse il suo primo splendore nel IX secolo, all'epoca della Grande Moravia. Come in molti altri Paesi, i monasteri esercitarono un'influenza positiva, poiché avevano bisogno di vino di massa. Il monastero premostratense di Louka, vicino a Znojmo, fondato nel 1190, si distinse in questo senso. Quest'ordine era fortemente influenzato dagli ideali dei Cistercensi e, come loro, praticava la viticoltura professionale. Durante il Medioevo, intorno a molte città e monasteri c'erano vigneti fiorenti. La Guerra dei Trent'anni (1618-1648) causò un grande declino. La muffa e la fillossera, comparsa per la prima volta a Satov nel 1890, si occuparono del resto. La ricostruzione è avvenuta nel XX secolo con nuovi vitigni internazionali.