Associazione per la viticoltura biodinamica fondata nel 2007 con il nome di "respekt" e con sede in Austria. Nel 2015 il nome è stato cambiato in "respekt-BIODYN". Oggi fanno parte dell'associazione viticoltori provenienti da Alto Adige, Germania, Austria e Ungheria. Lo scopo del gruppo è quello di condividere il percorso comune della viticoltura biodinamica e di fornire formazione e sostegno reciproci. L'ampliamento delle conoscenze avviene attraverso seminari e workshop periodici. Il logo viene assegnato solo ai vini certificati secondo le linee guida respekt-BIODYN.
C'è un gran numero di fonti sul web dove si possono acquisire conoscenze sul vino. Ma nessuno ha la portata, l'attualità e la precisione delle informazioni dell'enciclopedia su wein.plus. Lo uso regolarmente e ci faccio affidamento.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen