La "Weinmanufaktur Clemens Strobl", situata a Kirchberg am Wagram, è stata fondata nel 2008 da Clemens Strobl. Le vigne coprono 15 ettari di vigneti in due regioni viticole della Bassa Austria. Il focus è sul Wagram, dove si coltivano le varietà di vino bianco Grüner Veltliner e Riesling, così come le varietà di vino rosso Pinot Noir, St. Laurent e Zweigelt. In Kremstal, il Riesling è coltivato sul Pfaffenberg. Nel vigneto, il lavoro è fatto a mano "nel rispetto della natura". Dal 2018, la cantina è certificata secondo le regole della viticoltura biologica dell' Austria Bio Garantie.
Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien