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Tipo di gioco

Nel caso di un vitigno, si intende una deviazione piuttosto leggera risultante da una mutazione, che si manifesta, per esempio, attraverso diversi colori degli acini, come nel caso del Pinot con il Pinot Bianco, il Pinot Grigio, il Pinot Meunier, il Pinot Nero e il Pinot Précoce (prima Borgogna). Tali varietà di uva sono anche chiamate mutanti o mutanti clonali. La varietà, invece, è intesa come una varietà indipendente. Vedi anche sotto la sistematica della vite e la vite.

Pinot-Sorten - Pino Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Pinot Meunier, Frühburgunder

Immagini: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,442 Parole chiave · 47,022 Sinomini · 5,321 Traduzioni · 31,775 Pronunce · 209,841 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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