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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,115 voci dettagliate.

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Törggelen

Una tradizione autunnale in Alto Adige, celebrata con un accogliente incontro e con cibo e vino sostanzioso dalle cucine e dalle cantine locali. La festa si celebra in tutte le taverne e osterie e, se necessario, anche nelle cantine della provincia. L'attenzione si concentra sulla degustazione del giovane mosto d'uva non ancora fermentato e, più tardi nell'anno, del nuovo vino giovane. Il termine deriva dal torggel (torchio tradizionale). Vedi anche un elenco di parole chiave pertinenti sotto le usanze della viticoltura.

Törggelen - Essen und Trinken

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L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,115 Parole chiave · 46,881 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,449 Pronunce · 188,241 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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