Tunisia

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Situato nel Nord Africa, lo stato con la sua capitale Tunisi confina con il Mar Mediterraneo a nord e a est (1.146 km di costa), l'Algeria a ovest e la Libia a sud-est. La viticoltura esisteva già nell'antichità in quella che allora era Cartagine. Dopo la conquista da parte dei turchi nel 1574 e la relativa proibizione islamica dell'alcool, si fermò completamente. Nel XIX secolo, coloni francesi e italiani piantarono vigneti sulla penisola di Cap Bon e coltivarono la vite in modo professionale. Intorno al 1930 si produceva più di un milione di ettolitri di vino all'anno. Relativamente tardiva, la fillossera raggiunse il paese nel 1936 e causò una riduzione dei vigneti di oltre la metà.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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