Ulisse (vitigno)

Il vitigno bianco è un nuovo incrocio interspecifico tra ((Amurensis x Vinifera) x Thalloczy Lajos) x Pinot Gris. Sono contenuti geni di Vitis amurensis e Vitis vinifera. L'incrocio dell' ibrido ha avuto luogo nel 1966 in Ungheria. La vite è resistente al gelo. È principalmente coltivato nella zona ungherese di Hajós-Baja come uva da vino. Nel 2020, 25 ettari di superficie viticola sono stati designati in Ungheria (Statistiche Ministero dell'Agricoltura Ungheria).

Odysseus (Rebsorte) - Weintraube und Blatt

Immagini: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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In passato, avevi bisogno di una grande quantità di enciclopedie e di letteratura specializzata per tenerti aggiornato nella tua vita professionale di vinofilo. Oggi, l'enciclopedia del vino di wein.plus è uno dei miei migliori aiutanti, e può essere giustamente chiamata la "bibbia della conoscenza del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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