vigneto più alto

La vite può prosperare anche ad altitudini molto elevate. I vigneti più alti del mondo si trovano in Tibet a 3.563 metri sul livello del mare e in Argentina a 3.111 metri. Tuttavia, gli esempi elencati di seguito sono eccezioni assolute. Le condizioni ideali per la viticoltura in termini di altitudine e latitudine si trovano nelle cosiddette fasce viticole. Le condizioni ambientali, come il tipo di suolo, il clima e il tempo, sono descritte nella sezione Vite e idoneità alla viticoltura. In ogni caso, le regioni viticole d'alta quota sono difficilmente influenzate dai cambiamenti climatici.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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