wein.plus
ATTENZIONE
Stai usando un browser vecchio e alcune aree non funzionano come previsto. Per favore, aggiorna il tuo browser.
Chrome
Firefox
Microsoft Edge
Safari
Opera

    • Benvenuto/a!

      Sei nuovo in wein.plus? Iscriviti come membro
  • Iscriviti come membro

Login Iscriviti come membro

Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,389 voci dettagliate.

0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Vino da meditazione

Soprattutto in Italia, ma in parte anche in Germania e in Austria, un termine comune per vini pesanti e soprattutto dolci. Appare anche in molti opuscoli sul vino, ma non è una definizione standardizzata e generalmente valida. I vini da meditazione di solito non vengono consumati come accompagnamento del cibo, ma con il necessario svago "da soli per godere". Il noto autore italiano di vini Luigi Veronelli (1926-2004) li descrive come "vini particolarmente complessi, non quotidiani, che sono adatti ad essere gustati sorso per sorso davanti al camino in una lunga serata invernale e a produrre un po' di sorpresa, piacevole calore e felicità ad ogni sorso". I tipici vini da meditazione sono vini dolci come Liquoroso, Passito, Recioto o Vin Santo. Ma anche i vini secchi del tipo Amarone, così come il Barolo e il Brunello di Montalcino sono spesso chiamati così. Il termine non è incontestabile perché contraddice il significato reale della meditazione.
Questa pagina è stata aggiornata l'ultima volta il 28 giugno 2021 at 11:47.

Cosa dicono di noi i nostri membri

Dominik Trick

L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,389 Parole chiave · 46,990 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,723 Pronunce · 203,392 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

Eventi nelle tue vicinanze

Tutti eventi online
17.06.2024 - 21.06.2024 Regno Unito 5 giorni - Tour guidato del vino attraverso Kent, Sussex e Hampshire Lunedì 17 giugno - Venerdì 21 giugno 2024
03.05.2024 - 04.05.2024 Germania Mostra interna con i nostri viticoltori Il 03.05.2024 dalle 16:00 alle 22:00 e il 04.05.2024 dalle 12:00 alle 18:00
04.05.2024 Germania Degustazione di vini con Axel Wulfken degustazione aperta per conoscersi meglio
04.05.2024 Germania HOUSEwine_opdäMaat con Dj Heiner Spilker (Perlipop) Orario: 17.00 - 22.00 - L'ingresso è gratuito.
04.05.2024 Germania Degustazione di vini Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vini, circa 0,1l ciascuno e pasticcini | € 19 p.p. | Sabato, 4.5.2024
05.05.2024 Germania Degustazione di vini Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vini, circa 0,1l ciascuno e pasticcini | € 19 p.p. | Domenica, 5 maggio 2024
25.05.2024 Germania DEGUSTAZIONE AGGIUNTIVA "Vini d'estate" | sab, 25 maggio Incl.: 6 vini, stuzzichini, tarte flambée, acqua
07.06.2024 Aachen, Germania Vino bianco contro Vino Blanco Vini bianchi tedeschi e spagnoli
06.05.2024 Düsseldorf, Germania IL GIOVANE PALATINATO A DÜSSELDORF Workshop "La Borgogna del Palatinato ridefinita" e degustazione walk-around
08.08.2024 - 11.08.2024 Sankt Peter-Ording, Germania WEINsommer St. Peter Ording WEINsommer Tour "Le feste del vino più belle della Germania"
PREMIUM PARTNER