Denominazione per quello che un tempo era il livello di qualità del vino più basso all'interno dell'UE (colloquialmente anche vino da tavola). Nell'agosto 2009 è entrato in vigore un nuovo regolamento sul mercato del vino dell'UE, che ha apportato seri cambiamenti alla normativa sul vino per quanto riguarda i livelli di qualità e le denominazioni dei vini. Tra le altre cose, il termine "vino da tavola" è stato eliminato o vietato e sostituito da "vino". Si veda in dettaglio la sezione Sistema di qualità.
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)