Admirable de Courtiller

Il vitigno a bacca bianca è un nuovo incrocio tra Bicane x Chasselas. La parentela è stata rivelata dalle analisi del DNA effettuate per l'ultima volta nel 2013, perché la varietà era indicata nella lista di riproduzione come una piantina di Chasselas a impollinazione aperta. I sinonimi sono Admirable, Admirabl de Kurtile, Blanc de Courtiller, Budaoersi, Chasselas de Courtiller, Courtiller Esodalatosa, Csiri Szölö, Futogyonegy, Oseri, Roux de Courtiller e Shasla Steklyannaya. La croce è stata realizzata in Francia a metà del XIX secolo da Auguste Courtiller (1795-1875). Viene utilizzata come uva da vino e da tavola. Per qualche tempo, la varietà è stata erroneamente considerata la varietà padre del Müller-Thurgau (vedi Madeleine Royale). È coltivato nella Francia meridionale (Valle del Rodano). Nel 2016 sono stati designati 27 ettari di vigneti (statistica Kym Anderson).

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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