Descrizione della competizione vinicola del XIII secolo "La Bataille des vins" (La battaglia dei vini) dell'autore medievale Henri d'Andeli; vedi qui.
Il menestrello normanno visse nel XIII secolo. Tra le altre cose, scrisse il famoso poema "La bataille des vins" (La battaglia dei vini) intorno al 1223. Si svolge alla corte del re francese Filippo Augusto (1165-1223), che vuole scoprire il vino migliore. Essendo un amante dei vini bianchi, si fa portare un totale di 70 vini da degustare. La maggior parte di essi sono vini francesi di Beaune, Chablis, Champagne, Alsazia, Provenza, Saint-Émilion,...
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg