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Castelli-Cartone

Una piattaforma fondata in Francia nel 2005 con l'obiettivo di offrire vini genuini del territorio e dei vignaioli in bag-in-box. Tutti i produttori sono aziende indipendenti di piccole e medie dimensioni (vignerons independants) e garantiscono con il loro nome e la loro reputazione la qualità dei vini offerti. I vini sono prodotti secondo criteri biologici, ove possibile. I vini sono commercializzati in quantità relativamente piccole, tra i 1.000 e i 9.000 litri. Attualmente sono presenti produttori di Francia, Italia, Portogallo, Spagna e Svizzera. Sono noti anche come "micro-châteaux"; si veda la voce vino da garage.

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,388 Parole chiave · 46,996 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,722 Pronunce · 203,216 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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