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La cantina si trova nel comune di Listrac-Médoc o nell'omonima zona del Médoc(Bordeaux). È stata classificata per l'ultima volta come Cru Bourgeois Supérieur nella classificazione di Bordeaux secondo il vecchio sistema, non più valido, nel 2003. L'ex dominio Roulet fu acquistato dall'avvocato Jean Baptiste Antoine Dupré nel 1843. Egli riorganizzò e rinnovò gli edifici agricoli e il castello di campagna. Sotto la direzione di Guy Pagès, dal 1967 al 1985, è stato raggiunto un elevato standard qualitativo. Oggi è gestita dal figlio Patrice Pagés. I vigneti si estendono su 44 ettari coltivati a Cabernet Sauvignon (44%), Merlot (44%) e Cabernet Franc (12%). Il vino rosso di lunga durata viene affinato per 15-18 mesi in barriques per il 33% nuovo. Il secondo vino si chiama "Château Bellevue-Laffont".

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,388 Parole chiave · 46,996 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,722 Pronunce · 203,216 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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