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La cantina si trova nel comune di Barsac, nella regione di Sauternes(Bordeaux). La tenuta, di proprietà della famiglia Fournier dal 1885, è stata venduta a Didier Laulan nel 1994. Nella classificazione di Bordeaux del 1855, è stata classificata al 2° posto (Deuxième Grand Cru Classé). I vigneti si estendono su 16 ettari e sono coltivati con le varietà Sémillon (63%), Sauvignon Blanc (25%) e Muscadelle (12%). Il vino nobile e dolce, di lunga durata, matura per 20 mesi in parte nuova barriques. Il secondo vino si chiama "Château de Ségur".

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Dr. Christa Hanten

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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