Il vigneto (noto anche come Château Clerc Milon Rothschild) si trova a nord del comune di Pauillac o della zona omonima nel Médoc (Bordeaux). Il primo proprietario noto fu Jean-Baptiste Clerc (+1863). La parte del nome "Milon" si riferisce a una vicina frazione di Pauillac. Poco prima della sua morte, Clerc vendette la tenuta nel 1863 al notaio Jacques Mondon, che la ribattezzò Château Clerc-Milon-Mondon. Nel 1970 fu acquistata dal barone Philippe de Rothschild (1902-1988) per un milione di franchi, che cambiò il nome in Château Clerc Milon. Nella classificazione bordolese del 1855, ha ottenuto il quinto posto (Cinquième Grand Cru Classé). I vigneti si estendono su 30 ettari e sono coltivati a Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (20%) e Cabernet Franc (10%). La vinificazione avviene nel vicino Château Mouton-Rothschild. Il vino rosso estremamente longevo viene affinato per 24 mesi in barriques.
Ho grande rispetto per la portata e la qualità dell'enciclopedia wein.plus. È un posto unico dove andare per informazioni nitide e solide sui termini del mondo del vino.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach