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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,387 voci dettagliate.

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Colli di Faenza

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Descrizione regione per"Colli di Faenza DOC"

Area DOC per vini rossi e bianchi nella regione italiana dell'Emilia-Romagna. La zona comprende i comuni di Brisighella, Casola Valsenio, Castel Bolognese, Faenza e Riolo Terme in provincia di Ravenna, e i comuni di Modigliana e Tredozio in provincia di Forlì-Cesena. I vini monovitigno sono prodotti con il 100% della rispettiva varietà. Si tratta del vino rosso Sangiovese (anche come Riserva), nonché dei vini bianchi Pinot Bianco = Pinot Bianco e Trebbiano = Trebbiano Romagnolo. Il Bianco viene assemblato da Chardonnay (40-60%), oltre che da qualsiasi miscela di Pignoletto, Pinot Bianco, Sauvignon = Sauvignon Blanc e Trebbiano Romagnolo (60-40%). Il Rosso (detto anche Riserva) è prodotto con Cabernet Sauvignon (40-60%), ma anche in qualsiasi miscela di Ancellotta, Ciliegiolo, Merlot e Sangiovese (60-40%).

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L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,387 Parole chiave · 46,995 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,721 Pronunce · 203,080 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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