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Demi

Termine francese (mezzo) per indicare bevande alcoliche (principalmente champagne ma anche vino) con un volume nominale di 0,375 litri, che corrisponde alla metà di una bottiglia da 0,75 litri (demi-bouteille). In Francia, tuttavia, è comune anche per un bicchiere di birra (mezzo litro). In Svizzera questo tipo di bottiglia è noto come tre ottavi e in Austria come Stifterl. Si veda anche la voce bottiglie e recipienti per il vino.

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Thomas Götz

Le fonti serie su internet sono rare - e l'enciclopedia del vino su wein.plus è una di queste. Quando faccio ricerche per i miei articoli, consulto regolarmente l'enciclopedia wein.plus. Lì ottengo informazioni affidabili e dettagliate.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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