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La cantina si trova nel comune di Planina (Postojna) nella zona di Vipavska Dolina ( regione Primorska) in Slovenia. È gestito da Zmago Petrič. I vigneti coprono dieci ettari di vigne. Questi sono piantati con le varietà di vino bianco Pinela (Pinella), Zelen, Ribola Bijela (Ribolla Gialla), Malvazija Istarska, Sauvignon Blanc e Chardonnay, così come le varietà di vino rosso Merlot e Barbera. A seconda del tipo di vino, i vini sono invecchiati in vasche d'acciaio, in grandi botti di legno o in barrique. Si producono anche vini spumanti fermentati in bottiglia. La cantina è membro dell'associazione Family Estate Slovenia.

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Dr. Christa Hanten

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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