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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,671 voci dettagliate.

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Molinara

Il vitigno a bacca rossa è originario dell'Italia. I sinonimi sono Brepon, Brepon Molinaro, Breppon, Breppon Molinaro, Molinara Ciara, Molinara Rada, Molinara Rossa, Molinaro, Mulinara, Rossanella, Rossara, Uva del Mulino, Uva Salà e Uva Salata. Il nome (mulino) deriva dalle bacche, che sembrano spolverate di farina.

Molinara - Weintraube und Blatt

L'ascendenza

Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2021, ha origine da un incrocio presumibilmente naturale tra Vulpea x varietà parentale sconosciuta. Non va confusa con la varietà dal nome simile Molinera.

Caratteristiche

Il vitigno, a maturazione tardiva, è resistente alla botrite, ma è suscettibile al gocciolamento. Produce vini rossi piuttosto chiari, acidi e con una gradazione alcolica relativamente bassa, utilizzati soprattutto per il taglio.

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Thorsten Rahn

L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,671 Parole chiave · 47,064 Sinomini · 5,303 Traduzioni · 32,002 Pronunce · 241,644 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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