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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,386 voci dettagliate.

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Molinera

Il vitigno rosso è originario della Spagna. I sinonimi sono Castellana Morada, Molinera Gordo, Molinera Ohanes, Panse Rosa di Málaga e Pense. Il catalogo VIVC elenca anche Albaranzeuli Nero come sinonimo, ma Wine Grapes lo elenca come varietà indipendente. In ogni caso, non deve essere confuso con la varietà Molinara. Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2018, proviene da un incrocio presumibilmente naturale tra Hebén x partner sconosciuto. Tuttavia, questo si basa solo su 20 marcatori del DNA (vedi genetica molecolare). La varietà è usata principalmente come uva da tavola. Da un incrocio (naturale) Girò x Molinera è stata creata la varietà Albaranzeuli Bianco. Molinera era anche un partner di incrocio delle nuove varietà Alba, Lomanto e Vincent. Nessuna azione è stata registrata nel 2016 (Kym Anderson).

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In passato, avevi bisogno di una grande quantità di enciclopedie e di letteratura specializzata per tenerti aggiornato nella tua vita professionale di vinofilo. Oggi, l'enciclopedia del vino di wein.plus è uno dei miei migliori aiutanti, e può essere giustamente chiamata la "bibbia della conoscenza del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,386 Parole chiave · 46,992 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,720 Pronunce · 203,030 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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