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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,390 voci dettagliate.

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Olio di nocciolo di vino

Vedere alla voce olio di semi d'uva.

Olio di semi d'uva

Conosciuto anche come olio d'uva, olio di bacche d'uva o olio di semi di vino, questo prodotto si ottiene dai semi d'uva contenuti nei residui della pressatura (sansa) mediante spremitura o estrazione a freddo o a caldo e viene utilizzato come olio alimentare. L'olio spremuto a freddo ha un colore verde chiaro cangiante e un sapore leggermente di nocciola, con l'uva ancora riconoscibile nel gusto. Oltre agli acidi grassi, contiene anche gli antiossidanti vitamina E, resveratrolo,...
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Questa pagina è stata aggiornata l'ultima volta il 25 giugno 2021 at 11:53.

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Roman Horvath MW

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,390 Parole chiave · 46,996 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,724 Pronunce · 203,765 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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