Saint-Pierre Doré

Il vitigno bianco è originario della Francia. I sinonimi sono Cerceau, Epinette Blanc, Epinette Blanche, Lucane, Per Doré, Saint Pierre, Saint Pierre de l'Allier e San Per Doré. Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2013, è un presunto incrocio naturale tra Gouais Blanc x Friulano (Sauvignonasse). Tuttavia, questo si basa solo su 20 marcatori del DNA (vedi Genetica Molecolare per maggiori informazioni). Era un partner di incrocio nella nuova varietà Aranel. La vite a maturazione precoce è suscettibile all'oidio e alla botrite. Produce vini bianchi a bassa acidità e bassa gradazione alcolica. Si coltiva nella zona di Saint-Pourçain nell'alto corso della Loira, nel dipartimento dell'Allier. Tuttavia, nel 2016, solo meno di un ettaro di vite è stato riportato qui (statistiche di Kym Anderson). Si dice anche che ci sia un piccolo stock in Canada.

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