Descrizione negativa per l'impressione generale povera (anche piatto, poco corposo, piatto, debole, di bassa sostanza) nel contesto di un brindisi al vino. Questo ha poco corpo, estratto e aroma e ha un sapore acquoso. Tuttavia, questo non è un sinonimo di un vino leggero (a bassa gradazione). Termini correlati sono haggard, insipido, over e hollow. I termini positivi a questo proposito sono alcolico, alto estratto, corposo e potente.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg