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sottile

Descrizione negativa per l'impressione generale povera (anche piatto, poco corposo, piatto, debole, di bassa sostanza) nel contesto di un brindisi al vino. Questo ha poco corpo, estratto e aroma e ha un sapore acquoso. Tuttavia, questo non è un sinonimo di un vino leggero (a bassa gradazione). Termini correlati sono haggard, insipido, over e hollow. I termini positivi a questo proposito sono alcolico, alto estratto, corposo e potente.

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Dominik Trick

L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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