La Confrérie des Chevaliers du Tastevin (Confraternita dei Cavalieri del Tastevin) è la più famosa confraternita vinicola francese della Borgogna. Fu fondata il 16 novembre 1934 dai due viticoltori Georges Faiveley (1905-1984) e Camille Rodier (1887-1976) con alcuni amici nel comune di Nuits-Saint-Georges (Côte d'Or). Ciò avvenne alla vigilia delle aste annuali dei vini degli Hospices de Beaune, organizzate da secoli. La Confrérie non possiede vigneti e non produce vini.

Motivo della fondazione

La Confrérie è stata fondata in risposta ai gravi problemi di vendita dei vini di Borgogna causati dai cattivi raccolti, dal movimento per la temperanza e dalle conseguenze della Prima Guerra Mondiale (1914-1918). Le vendite diminuirono costantemente dal 1920 al 1934. Molti proprietari terrieri, anche di siti Grand Cru, vendettero i loro vigneti.

I fondatori si ispirarono alla leggenda dei Cavalieri della Tavola Rotonda. Il loro obiettivo era quello di promuovere l'immagine e la commercializzazione dei vini di Borgogna, soprattutto all'estero. Scelsero come simbolo il Tastevin, una storica coppa d'argento per la degustazione del vino. Questa coppa (diametro 8,5 cm, profondità 2,3 cm) è attaccata a una collana e viene indossata dai membri durante gli eventi (vedi foto sotto).

Castello del Clos de Vougeot

La sede della confraternita è lo Château du Clos de Vougeot (foto sopra), situato al centro del famoso vigneto Grand Cru Clos de Vougeot, costruito nel XVI secolo dai monaci dell'ordine cistercense. Nel 1920 fu acquistato dal viticoltore e sindaco di Vosne-Romanée Étienne Camuzet (1867-1946), che mise i locali a disposizione della...