Côte d’Or

L'area della Côte d'Or (letteralmente "pendio dorato") costituisce il fulcro della regione vinicola francese della Borgogna. Questa catena di colline lunga circa 50 km si estende da Digione a nord fino a Maranges a sud ed è una delle regioni vinicole più famose al mondo. I vigneti si estendono per circa 5.300 ettari. Molti dei vini prodotti qui hanno lo status di Grand Cru o Premier Cru e quindi appartengono ai due livelli più alti del sistema di classificazione della Borgogna. La Côte d'Or è considerata un punto di riferimento mondiale per le varietà Pinot Nero e Chardonnay.

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