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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,387 voci dettagliate.

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Vendemmia tardiva

Termine francese (anche "Récolte tardive") per i vini fatti da uve raccolte tardivamente e completamente mature che possono essere già rosati. In Francia, è riservato esclusivamente all'Alsazia, dove è usato nelle denominazioni Alsace e Alsace Grand Cru. Tuttavia, la denominazione è usata anche in Italia, come in Valle d'Aosta. Tuttavia, il grado di dolcezza non può essere derivato da esso, la gamma è da secco a dolce. In tedesco, questo corrisponde a Spätlese. Vedi anche sotto Moût partiellement fermenté.

Cosa dicono di noi i nostri membri

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,387 Parole chiave · 46,995 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,721 Pronunce · 203,075 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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