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Verdejo

Il vitigno bianco è originario della Spagna. Il nome significa "verdastro" e si riferisce al sorprendente colore blu-verde degli acini. I sinonimi sono Albillo de Nava, Albillo Nava, Boto de Gall, Botón de Gallo Blanco, Cepa de Madrigal, Goluvelo, Verdal del Pais, Verdeja, Verdeja Blanca, Verdejo Blanco, Verdejo Pálido e Verdelho. Non va confuso con le varietà Planta Fina (Damaschino), Godello (fratello), Verdejo de Salamanca, Verdejo Serrano, Verdelho o Verdello, nonostante sinonimi o somiglianze morfologiche apparentemente suggestive. La varietà non è una mutazione cromatica del Trousseau Noir (Verdejo Negro) e non esiste alcun legame genetico con la varietà rossa Pedral (Verdejo Colorado). Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2021, si tratta di un incrocio presumibilmente naturale tra Castellana Blanca x Savagnin Blanc (Traminer). Tuttavia, ciò si basa solo su 20 marcatori del DNA (vedi genetica molecolare).

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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