wein.plus
ATTENZIONE
Stai usando un browser vecchio e alcune aree non funzionano come previsto. Per favore, aggiorna il tuo browser.
Chrome
Firefox
Microsoft Edge
Safari
Opera

    • Benvenuto/a!

      Sei nuovo in wein.plus? Iscriviti come membro
  • Iscriviti come membro

Login Iscriviti come membro

Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,391 voci dettagliate.

0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

vinificazione protettiva

Soprattutto negli Stati Uniti e in Australia, metodo preventivo di soppressione dell'ossidazione nel mosto o nel vino mediante gas inerte (gas protettivo), additivi chimici (anidride solforosa, acido ascorbico) o forte raffreddamento. Si veda anche la voce vinificazione.

Questa pagina è stata aggiornata l'ultima volta il 16 agosto 2023 at 19:28.

Cosa dicono di noi i nostri membri

Sigi Hiss

C'è un gran numero di fonti sul web dove si possono acquisire conoscenze sul vino. Ma nessuno ha la portata, l'attualità e la precisione delle informazioni dell'enciclopedia su wein.plus. Lo uso regolarmente e ci faccio affidamento.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,391 Parole chiave · 46,998 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,725 Pronunce · 203,913 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

Eventi nelle tue vicinanze

Tutti eventi online
17.06.2024 - 21.06.2024 Regno Unito 5 giorni - Tour guidato del vino attraverso Kent, Sussex e Hampshire Lunedì 17 giugno - Venerdì 21 giugno 2024
10.06.2024 Paris, Francia SCENE VIBRANTI AOP LANGUEDOC
25.05.2024 Germania DEGUSTAZIONE AGGIUNTIVA "Vini d'estate" | sab, 25 maggio Incl.: 6 vini, stuzzichini, tarte flambée, acqua
07.06.2024 Aachen, Germania Vino bianco contro Vino Blanco Vini bianchi tedeschi e spagnoli
06.05.2024 Düsseldorf, Germania IL GIOVANE PALATINATO A DÜSSELDORF Workshop "La Borgogna del Palatinato ridefinita" e degustazione walk-around
08.08.2024 - 11.08.2024 Sankt Peter-Ording, Germania WEINsommer St. Peter Ording WEINsommer Tour "Le feste del vino più belle della Germania"
08.06.2024 Essen, Germania Festival del vino 20 anni di WeinPalette
15.06.2024 Essen, Germania Caccia al tesoro culinaria Essen Rüttenscheid
11.05.2024 Germania Degustazione di vini "La primavera è nell'aria Degustazione di vini con accompagnamento di tapas primaverili
24.05.2024 Germania Degustazione di asparagi - vegetariana Degustazione di vini in combinazione con piatti vegetariani a base di asparagi
PREMIUM PARTNER